本日のおすすめメイン料理

◆本日のおすすめメイン料理◆

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🇫🇷 Langue de bœuf sauce piquante.

（牛タンの煮込み 辛みのあるソースで）・

トロける牛タン！！🐮👅

どどーんと丸ごと時間をかけて煮込んだ牛タンは、お口の中でまさにトロける柔らかさ❗️😳でも、しっかりと肉の旨味がいきております🥩

何といってもシェフ自慢のオリジナルトマトソース‼︎が味の決め手‼︎🍅🍅🍅辛味のあるエシャロットをたっぷり使った贅沢なソースは、ケッパーとピクルスの酸味がバランスよくトマトソースと調和して、あと引く美味しさ😋

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🇫🇷Cabillaud sauce crème échalotes.

（鱈のムニエル エシャロットクリームソース）・

最近、人気が高まっております⤴︎⤴︎⤴︎

エシャロットたっぷりの味わい豊かなクリームソースは、表面をカリっと焼き上げた鱈によく合います☺️👍白ワインの風味もしっかりと効いている奥深い味わいのソースは、皆さま最後まで、お皿をパンで綺麗に拭って食べていただいてます😆❤️個性がしっかりしたドライな南部の白ワイン、ロゼと合わせてみてはいかがでしょう🍾🍷🤗