3月3日（日）

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当店は、日・祝も通常営業しております😊［18時〜24時］

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毎回、大人気ですぐに売り切れてしまう「牛カイノミのグリル」❗️入荷しましたよ🌟今回は、‘ A5ランク黒毛和牛のカイノミ’ です❗️🐃

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🇫🇷 Bavette de boeuf grillé cèpes , morilles , girolle à la bordelaise.

（A5ランク黒毛和牛カイノミのグリルボルドー風セップ、モリーユ、ジロール茸とともに）・

お待たせしました♡本当に、毎回、あっという間に売り切れます！

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一頭から僅かしかとれない希少部位「カイノミ」✨✨赤身の旨さと柔らかさに、程よく入った脂肪のバランスが最高に美味な部位😆フランスではかなりポピュラーで、フランス人は好んで食べる部位とか☝️今回は、A5ランク黒毛和牛で、柔らかくサシの美味しさを感じていただけます😊

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牛肉との相性抜群の、セップ、モリーユ等数種類のキノコを使ったボルドー地方の郷土料理「ボルドレーズ」とお出しします🍽・

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または、じっくり炒めたマッシュルームとエシャロットの香りがたまらない、「シャンピニオンクリームソース」もお選びいただけますよ😉

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本日も、皆さまのご来店、ご予約をお待ちしております✨✨

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2019.03