【 11月30日（金）／ Soirée couscous ！ 】

もともとは北アフリカのお料理ですが、フランス人には国民食と言っても過言ではないくらい馴染み深く、日常的に親しまれているお料理☝️😌 だからこそ、当店のクスクスには、フランス人シェフならではの‘こだわり’と‘思い入れ’がたっぷりなんですよ❤️

人参、ズッキーニ、大根などのたーっぷりお野菜と、これまた、たーっぷりな肉類を一緒にコトコト煮込んだスープは旨味が凝縮😳✨✨ 

この美味しいスープを‘スムール’（日本でいうクスクス）にかけて、メルゲーズと仔羊肉と一緒に召し上がれ〜🍽 仔羊のローストは、アニョードレ（乳飲み仔羊）の骨付き塊肉を、豪快に焼かせて頂きます🍖

この仏産の仔羊は、ミルクだけで育てられたもので、臭みもなく最高に美味しいんです🐏

‘ メルゲーズ ’ というクスクス用ソーセージは、京都の有名シャルキュトリー『リンデンバーム』の吉田シェフに、 特別に作っていただいております🤣👏

ちょっぴりエキゾチックで不思議な魅力のあるクスクス 。

ぜひぜひ、食べにいらして下さいね🤗

◼️11名様限定

◼️日時

⚫︎11月30日（金）18時〜

※ご都合のよい時間にいらして下さい。

※23時以降ご希望の方は、ご連絡の上、24時までにご来店お願いいたします。

◼️お得なセットメニュー内容

⚫︎中東風前菜の盛り合わせ

⚫︎クスクス

⚫︎仏産仔羊のグリル

⚫︎「リンデンバーム」吉田シェフ特製メルゲーズ

⚫︎デザート 

〜 Prix ¥ 5000 〜