大人気の豚足 Pieds de Porc (ピエ・ド・ポー)🐖

7月7日(日)
本日の日曜日も、元気に通常営業しておりますよ‼️😊
お待たせ致しました!!😆
大人気の豚足 Pieds de Porc (ピエ・ド・ポー)🐖🐖🐖ようやく、再びお出しできるようになりました🙌
いつも直ぐに売り切れ💦入荷にも時間がかかってしまい、Pieds de Porcの投稿を見て来て下さったお客様方にもしばらくお出しできずにおりました💦申し訳ございませんでした😭
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🇫🇷Croustillants de pieds de porc.
(豚足のクリスピーなパン粉焼き).
柔らかく煮込んだ豚足を丁寧にほぐしてバロタンに🐷それにパン粉をつけてサクッとクリスピーに焼き上げます😋中はコラーゲンたっぷり、ゼラチン質のモッチリ、トロリとした何ともいえない豚足の食感❣️😆❣️表面のクリスピーな食感とのコントラストが美味しい一品ですよ👍ディジョンマスタードの風味がしっかりときいてます😉.
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気軽に日常的なフランスの味を一品からアラカルトで楽しんでくださいませ🍽🍷
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本日も、皆さまのご来店、ご予約をお待ちしております✨✨
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Le petit K

🇫🇷フランス人シェフならではのフランス各地方の伝統料理。拘りのフランスワインと現地の味をどうぞ🇫🇷

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