マスタードの風味が美味しい!人気の豚足!
8月8日(木)
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ピリリっと爽やかな辛味のディジョンマスタードがきいてます🍽食欲のない暑い夏にも美味しいメニューですよ🤗
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🇫🇷Croustillants de pieds de porc.
(豚足のクリスピーなパン粉焼き).
柔らかく煮込んだ豚足🐷丁寧にほぐして骨から外しバロタンに😙パン粉をつけてサクッとクリスピーに焼き上げます😋中はコラーゲンたっぷり、ゼラチン質のモッチリ、トロリとした何ともいえない豚足の食感❣️😆❣️表面のクリスピーな食感とのコントラストが美味しい一品ですよ👍.
ワインのお供におすすめ、とっても人気のメニューです‼️
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気軽に日常的なフランスの味を一品からアラカルトで楽しんでくださいませ🍽🍷
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本日も、皆さまのご来店、ご予約をお待ちしております✨✨
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