鹿肉の赤ワイン煮込み

11月25日（月）

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【 本日のおすすめメイン料理 】

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🇫🇷Biche marinade.

［鹿肉の赤ワイン煮込み］

今年もジビエの季節がやってまいりました🍁本日は鹿肉を煮込んでお待ちしておりますよ！！🥘

赤ワインだけで煮込んだ、ホロホロと崩れる鹿肉の美味しさをご堪能くださいませ✨😋✨鹿肉だからこそ！の深いコクを味わって頂けますよ🦌🦌🦌

オレンジの爽やか香りがアクセントの上品な味わいです🍊😌鹿肉は初めて…という方に、是非ともお試しいただきたい一品です❤️

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しかも、マリナードに使用する赤ワインは、当店が生産者さんから直輸入しているトゥールーズのワイン🍷温かみのある力強いネグレットの深い味わいは、鹿肉の美味しさを更に引き出してくれるワインです👍

合わせるワインも、もちろん同じトゥールーズのワインがおすすめですよ😘

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本日も、皆さまのご来店、ご予約を心よりお待ちしております✨✨

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