豚タンと豚ホホ肉のテリーヌ
当店は、日曜日も営業しております!皆さまのご来店をお待ちしております!!
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🇫🇷Terrine de langues et joues de cochon.・
[豚タンと豚ホホ肉のテリーヌ].
歯応えがありながらも柔らかい豚タン。
トロけるような濃厚な味わいの豚ホホ肉。全く違う2種類の豚肉の味わいと食感が楽しめますよ🐖
大きめキャロット、パセリの風味がまた美味しい。
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