サーモンとコリアンダーのバロタン 柑橘類のソースで

6月26日（水）

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【 夏限定メニュー 】

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🇫🇷Ballottine de saumon et coriandre sauce agrumes.

［サーモンとコリアンダーのバロタン 柑橘類のソースで］・

夏の季節限定メニューです☀️・

グレープフルーツ、オレンジ、レモンをベースにした、爽やかなソースが美味しい個性溢れる一品です！！🍊🍋・

バロタンにしたサーモンの身は、パサつかずにしっとりとした仕上がり🐟コリアンダーのアクセントが、柑橘類のソースをさらに引き立ててます🌿・

冷えた白ワインとの美味しいマリアージュをお楽しみくださいませ🥂🍾❤️

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G20期間中も、変わらず通常営業です🤗皆さまのご来店、ご予約をお待ちしております✨✨

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