鹿肉のテリーヌ
10月9日(水)
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【 今週のおすすめテリーヌ 】
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🇫🇷Terrine de biche crème de cassis .
(鹿肉のテリーヌ)・
鹿の肩肉を使った季節のテリーヌ🦌脂肪分が少ないのでヘルシーであっさりした味わいです!噛むたびに鹿肉らしい、野性味を感じるしっかりとした味わいが広がります😋・
鹿肉は果実と相性がよいので、クレームドカシス(甘味のある黒すぐりのリキュール)をきかせて鹿肉の美味しさをより引き立たせております😌
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当店のテリーヌは、フランス現地の味わい!!とお客様に本当に喜んでいただいております😆🙌・
フランス人シェフならではの味わいをどうぞお楽しみくださいませ👨🍳🇫🇷
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本日も、皆さまのご来店、ご予約を心よりお待ちしております✨✨
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